煮高粱米饭的方法与煮普通米饭基本相同，下面是简单的步骤：
1. 准备好高粱米和清水。一般情况下，高粱米的比例为1：2.5，即1杯高粱米需要加入2.5杯水。
2. 将高粱米洗净。用清水冲洗高粱米，直到水变清。
3. 将洗净的高粱米放入电饭锅内，加入适量的清水。记住按照1：2.5的比例加水。
4. 盖上电饭锅的盖子，按下煮饭按钮或选择煮饭模式。
5. 等待电饭锅自动完成煮饭程序。一般情况下，电饭锅会自动切换至保温模式。
6. 等待一段时间后，即可打开电饭锅的盖子，用饭勺搅拌一下饭粒。
7. 将煮好的高粱米饭盛出，可以享用了。
煮高粱米饭的时间可能会比普通米饭长一些，因为高粱米较为坚硬。你可以根据自己的电饭锅类型和个人口感喜好，适当调整煮饭时间。
电饭锅蒸米饭所需的时间取决于具体的电饭锅类型、米的种类以及米与水的比例等因素。为了让米饭的口感更好，建议在蒸好的米饭上再焖十分钟左右。在使用电饭锅蒸米饭时，建议按照电饭锅的使用说明进行操作，以确保米饭能够蒸熟并且口感良好。
