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鲈鱼和木耳一起吃吗?鲈鱼能和木耳同吃吗?

时间:2019-04-15 11:45:02 浏览量:
  清蒸鲈鱼是很喜欢的一道菜,鲈鱼这么做,味道鲜美还好吃,刺又少,很受老人孩子的喜爱,而木耳又是很好吃肠道垃圾清理者,但是鲈鱼不能和什么一起吃?鲈鱼可以和木耳一起吃吗?


  鲈鱼的做法有不少,红烧、清蒸等等,但是以清蒸的常见,而且清蒸能很好的保留鲈鱼的营养和鲜味,而除了清蒸,其他的方法也可以而且可以配上其他的配菜,就比如水煎黑木耳鲈鱼这道鱼的做法,就很不错,当然,前提是鲈鱼可以和木耳一起吃。

  那么鲈鱼不能和什么一起吃呢?


  鲈鱼不能和如柿子、石榴、山楂、绿茶等含有高鞣酸的食物一起吃,高蛋白的鲈鱼会与鞣酸反应生成难消化的物质,降低鲈鱼的营养不说还会造成消化难的结果。鲈鱼不能与菠菜、荠菜、竹笋、苋菜等高草酸的食物一起吃,鲈鱼中含有丰富的钙铁锌等矿物质元素,易与草酸反应形成不溶于水不易消化的沉淀物,导致消化问题。同时鲈鱼不能与高脂肪高蛋白的食物一起吃哦。