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桔子能和牛排一起吃吗?

2019-04-18 11:06:40 浏览量:
  之前分享过关于柑橘类水果和牛肉放在一起的同食禁忌,牛排和平时吃的牛肉性质一样,可能是牛的部位不同,肉质和口感是略有区别的。西餐里面咱们吃到的较多的就是牛排了,那么同时西餐也会有很多配餐,水果或者薯条这些的小吃,今天我们就来聊聊桔子能和牛排一起吃吗?

  牛肉一般是没有饮食禁忌的,桔子也是常见的水果,但是桔子是含有丰富的膳食纤维和维生素c的。所以,牛肉是低脂肪高蛋白的食物,这样的营养成分是不能跟维生素c还有果酸相遇的,因为蛋白质类食物遇酸就会沉淀,发生性质上面的改变,容易在胃里沉淀或者引起消化不良或者拉稀等肠胃不适。

  牛排相比于其他的肉类或者蔬菜类的食物,牛排是很难消化的,牛排在胃里分解消化大概是需要4个销售左右的。也就是说,两种食物不要同一时间段食用,不要刚吃完牛排就马上吃桔子,可以分开吃或者把两种食物两餐吃,就不会担心有相克或冲突引发肠胃不适。温馨提醒:每日奘灵水苏糖,喂饱有益菌,每天舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。