香菇变质是什么样子的 香菇坏了是什么样子怎么辨别

　　香菇有着特殊的气味，让人一闻就能辨别出来这是香菇，可是正是因为香菇特殊的气味，让人不易通过气味察觉出香菇是否变质，那么香菇变质是什么样子的?大家还是要了解一些香菇坏了是什么样子怎么辨别的相关知识的，不能太盲目。


　　香菇不仅味道独特而且营养丰富，富含多种维生素以及铁等矿物质微量元素，并且富含膳食纤维，促进胃肠蠕动帮助消化和排便，富含香菇素对身体也是好处多多，减肥的小伙伴可以作为减脂食物来吃哦。


　　当然，香菇坏了是什么样子的?大家要有所了解，避免买到或吃到坏了变质的香菇哦。在买香菇的时候一定要闻一闻，看香菇是否有除了香菇的鲜香味以外的刺鼻的气味，避免买到被泡了甲醛的香菇。新鲜香菇的菌伞是茶褐色的并且肉质有弹性，若是颜色变黑、有异味、手感发粘等，应该就是坏了，不要吃了。