长期腹泻的饮食注意

　　现代医学通常把腹泻病程超过两个月者称为慢性腹泻。大肠肿瘤、肝、内分泌肿瘤患者常可长期间断性发生腹泻，故慢性腹泻应认真查找原因，多多留心长期腹泻的饮食注意。

　　腹泻除注重病因外，首先应及时补充水和电解质以及纠正酸碱平衡失调，饮食口味不可太重，应及时补充盐分，多喝水，适当增加碱性食物，防止因腹泻引起的脱水和代谢性酸中毒。具有止泻作用的食品有糯米、小米、山药、莲子、芡实、栗子、樱桃、大枣、黑枣、柿饼等。

　　食疗方1：粳米200克煮粥，至八分熟时加入茯苓粉约50克，调匀，再继续煮熟，加糖喝粥。

　　食疗方2：糯米100克泡后煮稀饭，近熟时加入山药100克切块，栗子100克，慢火煮熟后加糖调味。

　　腹泻者饮食不可过多，要保证营养，也要照顾胃肠休息。饮食应少纤维素和少油脂，刺激性食品和煎炸食品，荤腥厚味均属不宜。有人喝奶会加重腹泻，可改饮酸奶。