直肠炎怎么调理饮食
2012-12-25 15:27:25
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直肠炎的饮食要怎么调理呢?急性直肠炎没有得到及时很有可能会演变成慢性，那样就比较麻烦。直肠粘膜及其下层肥厚者，为慢性肥大性直肠炎;如直肠内的肠腺及其间质萎缩改变者，称为慢性萎缩性直肠炎。对于慢性直肠炎，患者要注意饮食调理来慢性直肠炎。下面就是专家为大家介绍的慢性直肠炎的饮食调养：
紫苋菜粥：紫苋菜，白米，先用水煮苋菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。健脾止泻糕：鲜山药、赤小豆，芡实米、白扁豆、茯苓、乌梅、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。
分食之有健脾止泻之功。百合粥：芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥，主治脾虚泄泻。银花红糖茶：银花30克，红糖适量，泡水饮用。
中医认为直肠炎与“湿热内瘟”、“饮食停滞”、“脾胃虚弱”和“虫积湿滞”有关。直肠炎注意事项都有以下几点：
1.高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。
2.维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失，也是直肠炎注意事项。
3.限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻，这些都是直肠炎注意事项。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
4.直肠炎注意事项中患者少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。
紫苋菜粥：紫苋菜，白米，先用水煮苋菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。健脾止泻糕：鲜山药、赤小豆，芡实米、白扁豆、茯苓、乌梅、果料及白糖适量。制法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。
分食之有健脾止泻之功。百合粥：芡实、百合各60克。上两味药放入米粥内同煮成粥，主治脾虚泄泻。银花红糖茶：银花30克，红糖适量，泡水饮用。
中医认为直肠炎与“湿热内瘟”、“饮食停滞”、“脾胃虚弱”和“虫积湿滞”有关。直肠炎注意事项都有以下几点：
1.高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。
2.维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失，也是直肠炎注意事项。
3.限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻，这些都是直肠炎注意事项。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
4.直肠炎注意事项中患者少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。