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喝粥养胃该怎么喝?不同人群养胃需要不同的粥

2016-12-07 09:58:50 浏览量:
  如果身边有朋友说醉近胃不好,你可能脱口而出的一句话就是:喝粥能养胃,多喝点粥吧。这句话跟男人对付女人各种撒娇卖萌的不变神句多喝点水的效果一样,虽然出发点是好的,但是喝粥是否真的对付所有的胃病都Y效呢?未必!今天我们就来聊聊粥养胃该怎么喝?不同人群养胃需要不同的粥。

  哪些胃病喝粥不奏效?

  胃酸过多的*好不要多喝粥,喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸,甚至出现反酸的现象,患有反流性食管炎的病人也不适宜喝粥养胃,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。

  喝粥养胃该怎么喝?

  养胃粥含一定纤维,但不要太多,是可溶性膳食纤维。比如可以搭配燕麦、黑芝麻、红枣、薏仁、淮山、莲子等。

  粥通常已经煮得稀烂,与被胃消化后的食糜是差不多的性状,胃不再需要对其进行研磨、消化,可以直接送入小肠进行吸收。

  不同人群养胃需要不同的粥

  1、对于三岁以下的小宝宝,肠胃功能还比较娇弱,对营养素的需求量又比较大,所以比较适合用小米、粳米做粥,小米属于粗粮中的细粮,营养丰富全面又好消化。小宝宝适合小米粥、二米粥、南瓜粥、胡萝卜粥等。

  2、老人适合喝瘦肉粥、鱼片粥、海鲜粥。对于老人而言,各项身体机能都在下降,瘦肉、鱼片和海鲜都是低脂高蛋白的食物,适当添加在粥里熬煮,也很好消化。

  3、女性以及孕产妇适合喝黑米紫米糯米粥,小米和大黄米粥也是不错的选择。这类粥对于皮肤健康和抗衰老都非常有帮助,能辅助缺铁性贫血,膳食纤维和B族维生素含量也远高于大米粥。

  4、更年期女性适合喝大豆粥、芝麻粥、莲子粥、酸枣仁粥、茯苓粥。更年期女由于雌激素水平的下降,容易出现不同程度的烦躁、失眠、潮热等更年期综合症。也可以多喝芝麻粥、莲子粥、酸枣仁粥、茯苓粥对缓解失眠、烦躁能起到一定的作用。

  5、办公室久坐人群适合蔬菜粥、地瓜、山药粥。也可以在粥里添加薯类,例如芋头、山药、土豆、紫薯、地瓜、山药等食材,增加膳食纤维和多种维生素的摄入,这类粥不仅饱腹感强,对促进胃肠蠕动帮助消化的效果也很好。

  6、三高以及减肥人士适合粗粮杂豆粥。这类粥的食材是燕麦、荞麦、大麦仁、高粱米以及一些淀粉豆类,消化速度慢、膳食纤维含量丰富、饱腹感强,控制体重和三高都是有帮助的,对于预防和控制慢病都是有帮助的。

  喝粥养胃该怎么喝?不同人群养胃需要不同的粥。其实我对喝粥的感受是非常的不耐饿,可能同时搭配一点烤馍片和面包片会稍微好一点,而且这两种配餐对养胃也有不错的效果。