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肠胃不好今年端午敢吃粽子吗?

时间:2017-05-25 10:22:44 浏览量:
  想到马上又该到了端午节,不仅粽香扑鼻,还能放假休息,真是悠哉美哉。可是有些人对粽子只能过眼福,却饱不了口福。因为胃肠不好,粽子难消化,会不会很遗憾呢?其实,粽子要搭配好和它一起吃的东西,就不会让你吃了难受,今天我们就来聊聊肠胃不好今年端午敢吃粽子吗? 吃粽子配双益肠胃无负担!

  很多人不敢吃粽子,是因为粽子的主要原料是糯米,因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,以免影响肠胃及正常饮食。而心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

  但咱也要看看粽子的好处,糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开。如果从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的*。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

  肠胃不好的朋友还是自己动手在家里做粽子吧,这样因此在做粽子时,对辅食的加入要特别的选择一下,比如加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。

  还要温馨提醒:即使是肠胃健康的人,也不能在一大早或晚上睡前两小时吃粽子,否则会使糯米停留在胃里时间太长而不消化,应尽量选在中午和下午吃,每次一至两个即可。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。