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吃酸味食物就能开胃吗?哪些酸味食物能保脾胃

2015-03-10 09:48:12 浏览量:
  在人没有胃口的时候,大多数的时候就会想到吃酸的食物,比如生活中,孩子说不想吃饭了,家长就会说,吃点山楂开开胃吧。或者有人胃口不好的时候,就会要不吃点酸辣的刺激一下。那么今天小编来和大家聊聊的话题就是吃酸味食物就能开胃吗?哪些酸味食物能保脾胃。如果吃的不对了,并不是所有的酸的食物都能起到开胃的作用。

  想到酸味的食物,首先出现在我的脑海里面的就有柠檬、酸梅、泡菜这些酸味食物,如果在平时能适量的吃一些,确实是可以帮你保持食欲的旺盛。一起来看看这些酸味食物的禁忌,以及哪些人能多吃。

  一、柠檬

  柠檬的味道比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“保镖”,春天多吃柠檬能Y效预防皮肤干燥和上火。平时用柠檬泡水喝就行,但是小编还要提醒,如果本身就有胃肠不好的朋友,一定避免空腹大量的喝柠檬水,选择在餐后半小时或者两餐之间会比较好一点。

  二、泡菜

  这里说的泡菜不是市场上面买到的,里面可能大批量的泡菜里面会加人一些添加剂或者防腐处理。小编建议自制泡菜,不放或少放辣椒,泡上20天到30天就能食用了。泡菜是一种发酵食品,在保留新鲜蔬菜的大部分营养的同时,增加了乳酸等酸性成分,能健脾开胃,增进食欲,且有利于提高钙磷在肠道内的溶解度,如果是常年在办公室的人群,平时太阳晒得少,多吃点泡菜还能防止骨质流失。

  三、酸梅

  酸梅其实说是酸性但是不是酸性食物,因为酸梅属于碱性食物,特别适合春季有肝火旺的人吃,有助脾胃消化,滋养肝脏,提高抵抗力。如果感觉直接吃酸梅有点刺激的话,平时做饭的时候用酸梅来煮汤、炖肉都不错。

  上面就是小编给您推荐的关于怎样合理吃酸性食物,哪些酸味食物能保脾胃的全部内容了。希望每个人都能合理饮食,拥有好胃口来享受人生的美好。