银耳汤是一种营养丰富的食物，但是它也容易腐败。通常情况下，银耳汤在制作后应该在2小时内食用完毕或保存在冰箱中。超过2小时未食用的银耳汤可能会因为细菌繁殖而变质，不宜食用。因此建议在2小时内食用完银耳汤。
胃不好要避开刺激性强、难消化、性质生冷的三类菜，具体不能吃的常见菜品可以按类别梳理：1.刺激性过强的菜。这类食物会直接刺激受损的胃黏膜，加重炎症、溃疡面的不适，长期吃还会增加胃的代谢负担，容易引发胃痛、反酸。
