糖尿病饮食应严格要求,因为含糖量高的食物会使血糖在短时间内升高,所以不能吃含糖量高的食物。适合糖尿病患者的食物主要是低热量食物,例如各种蔬菜,如白菜,油菜,菠菜,苦瓜,菊花,番茄,黄瓜,马铃薯,黑豆,大豆,黑木耳等。要吃油炸食品,并尽量不要吃太甜的食物,如糖果,甜瓜,西瓜等。
2型糖尿病多发于40岁以上人群。研究显示体内皮质醇含量高的糖尿病患者更容易出现认知能力下降的情况,这说明也许可以通过控制体内皮质醇的含量,来帮助2型糖尿病患者改善认知能力。