糖尿病饮食应严格要求,因为含糖量高的食物会使血糖在短时间内升高,所以不能吃含糖量高的食物。适合糖尿病患者的食物主要是低热量食物,例如各种蔬菜,如白菜,油菜,菠菜,苦瓜,菊花,番茄,黄瓜,马铃薯,黑豆,大豆,黑木耳等。要吃油炸食品,并尽量不要吃太甜的食物,如糖果,甜瓜,西瓜等。
食物疗法作为一种辅助手段,在糖尿病的中起着重要的作用。由此可见,糖尿病食疗的重要性不容忽视!糖尿病患者食疗中应注意什么呢?糖尿病饮食的原则包括:控制总热量。糖尿病的离不了维生素B6、镁这两种物质。