不会。虽然蛋白质是增肌的重要营养素,但是只吃蛋白质而不进行运动,肌肉并不会增长。运动是激发肌肉生长的关键,因为运动可以刺激肌肉组织受到微小的损伤,促进肌肉修复和增长。如果只吃蛋白质而不进行运动,则会导致蛋白质在体内堆积,无法有效利用,同时还可能对肝脏、肾脏等器官造成负担。要想增肌,除了摄入足够的蛋白质,还需要进行适当的力量训练。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。