鲶鱼和梭边鱼是两种不同的鱼类，它们之间的区别主要体现在以下几个方面：
1. 外形特征：鲶鱼体形呈长圆筒形，腹部略平扁，头部较大，口较宽，背部呈黑蓝色或黑灰色，腹部呈白色或淡灰色；而梭边鱼体形呈侧扁形，头部小，口小，身体侧面呈现明显的银色或淡蓝色。
2. 生活环境：鲶鱼主要生活在淡水中，如江河湖泊等水域，也有部分种群生活在海水中；而梭边鱼则主要生活在海域中。
3. 食性习性：鲶鱼为肉食性动物，以小鱼、甲壳类等为食，通常夜间活动；而梭边鱼则以浮游生物和小型底栖生物为食，白天活动。
4. 经济价值：鲶鱼是比较重要的食用鱼类之一，也有一定的经济价值；而梭边鱼则在海洋养殖和捕捞上有一定的重要性。
虽然两种鱼类都属于鱼类动物，但外形、生活环境、食性习性和经济价值等方面具有明显差异。
