冰箱里的蚕豆怎么煮好吃

　　以下是煮蚕豆的步骤：

　　1.先将蚕豆洗净。

　　2.将蚕豆放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过蚕豆。

　　3.加入适量的盐。

　　4.把锅放在炉子上，开火，将水煮开。

　　5.当水煮开后，改用中小火继续煮2-3分钟。

　　6.用勺子舀起一颗蚕豆，轻轻一咬，如果蚕豆的味道很甜，而且口感比较软糯，就可以关火了。

　　7.关火后，倒掉锅里的水，用清水冲洗蚕豆，使其凉快。

　　8.将蚕豆放入碗中，加入适量的盐和橄榄油，拌匀即可食用。

　　温馨提示：蚕豆皮比较难消化，可以将煮好的蚕豆皮去掉后再食用。