干海虾怎么煮好吃

　　以下是干海虾的简单煮法：

　　1. 先将干海虾用清水浸泡20分钟，直到软化。

　　2. 将泡好的海虾放入沸水中煮5分钟，捞出沥干。

　　3. 加入一些盐、味精、料酒和生姜，拌匀，放入锅中用小火翻炒。

　　4. 炒至干海虾变色且香味四溢即可出锅。

　　温馨提示：

　　1. 干海虾本身较咸，烹调时尽量少加盐。

　　2. 煮熟的干海虾可以用于制作海鲜汤、炒饭等多种菜肴。

　　3. 干海虾的营养丰富，含有大量蛋白质和钙质，适宜作为儿童和老年人的补品。