以下是煮好的栗子的步骤:
1.准备栗子:选择有光泽的,表面光滑的栗子,切掉两端的硬壳,并在顶部切一个“十”字形口子。这有助于煮熟时栗子的膨胀。
2.浸泡:将栗子放入水中浸泡大约半小时。这可以使它们更容易剥皮,并且保持它们的形状。
3.煮熟:将栗子放入一锅水中,加入少量盐,煮沸后转小火,煮约15-20分钟,或直到栗子变软,可以轻松用牙签插入。
4.剥皮:把栗子从水中捞出来,放在干净的毛巾上,等它们稍微凉一下。然后用刀切开口子,轻轻按压果肉,这会使果皮松动更容易剥离。
5.享用:剥皮后的栗子可以直接食用,也可以用来制作各种美食,例如栗子蛋糕、栗子饭、栗子糖等等。

不过冲服时水温别超过50℃,不然菌群会“罢工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士:益生菌不是“万能药”,如果胃痛、便血超过两周,或者发烧、体重突然下降,一定要赶紧去医院!
