通常情况下，羊肉需要炖2-3个小时才能变得软烂。但是这也取决于羊肉的品质和大小，有些羊肉需要更长的时间才能炖烂。的方法是尝试用叉子轻轻刺一下羊肉，如果很容易就能穿透，那么就可以了。
大多数情况下打嗝可以适量吃羊肉，只有少数特殊情况不建议食用。2.如果是消化不良、慢性胃炎、胃食管反流这类肠胃疾病引发的病理性打嗝，就不建议吃羊肉了。
