1. 先将龙虾冲洗干净，用纸巾擦干。
2. 将龙虾装入容器中，再倒入一些淡盐水或海水，覆盖住龙虾。
3. 盖上盖子，放入冰箱冷藏室储存。建议在24小时内食用。
4. 如果需要长期保存，可将龙虾放入密封袋中，挤出空气后密封，然后放入冷冻室冷冻保存。冷冻保存时间不宜超过3个月。
5. 取出冷冻的龙虾，将其放在室温下解冻，或将其放入盐水中解冻。千万不要用热水解冻，以免破坏龙虾的质感。
我觉得螃蟹比龙虾更好吃。1.风味层次更丰富。2.吃法更多变，适配各种口味偏好。3.吃得更有氛围感，性价比也更高。而龙虾单价普遍偏高，大多是逢年过节偶尔吃一次，而且很多时候都是处理好直接吃肉，少了慢慢拆解寻觅美味的乐趣，排场大于味道本身。
