适合用来保养胃的食物都符合温和低刺激、好消化的特点，选对这类食物能帮胃减轻运转负担，养护胃黏膜，长期坚持对胃部健康很有帮助。
1. 发酵类食物，比如发面馒头、无糖酸奶、发糕这类，发酵过程中已经把原本食物里的大分子淀粉、蛋白质分解成了好吸收的小分子，部分发酵食物还自带有益菌，能帮忙调节肠胃菌群，平时胃轻微不舒服的时候吃一块热乎的发面馒头，比吃生冷甜腻的面包糕点舒服得多，也不会给胃添额外负担。
2. 质地细软的温和蔬菜，首推南瓜、山药、胡萝卜、圆白菜这几样，它们的纤维柔软细腻，不会刺激磨损胃黏膜，还含有果胶、淀粉酶这类对胃友好的物质，能帮助保护胃黏膜、促进消化，平时可以蒸山药当主食，或者熬南瓜小米粥，口味清淡还好吸收，胃弱的人尽量少碰纤维过硬过粗的生蔬菜，吃了容易胀气反酸。
3. 清淡加工的优质蛋白，比如蒸鸡蛋、嫩豆腐、清炖鸡胸、清蒸鲈鱼这些，优质蛋白是修复胃黏膜必需的营养，只要做得少油少盐、煮得软烂，就不会给胃造成消化负担，不像油炸、腌制的肉类很难消化，容易引发胃部不适，每天吃一个蒸鸡蛋，每周吃两三次清蒸鱼，就能给胃部补充需要的营养，帮着维持胃的正常状态。
