好消化的零食有哪些呢

　　好消化的零食都是质地细软、少粗硬刺激纤维、低糖低油的温和品类，适合日常吃也适合肠胃偏弱的人选择，常见的具体品类如下：

　　1. 蒸制薯类与谷物零食，比如无额外添加的蒸红薯干、小米糕、原味蒸玉米棒这类。这类食物没有经过高温油炸或者烘烤脱水变脆，淀粉充分糊化之后更容易被肠胃吸收，不会像脆烤薯干、硬饼干那样给肠胃添负担，饱腹感适中，平时饿了垫肚子很合适。

　　2. 发酵类零食，比如低糖常温酸奶、软式发酵饼干、小份酒酿小圆子这类。经过发酵工艺处理后，食物里原本大分子的蛋白质、淀粉会被分解成更容易吸收的小分子，不仅本身好消化，部分还能帮着调节肠胃，比未发酵的同类零食好吸收很多，口味也偏清淡开胃。

　　3. 软糯质地的果类零食，比如糖霜少的软柿饼、蒸熟的板栗仁、去皮切小块的软梨/蒸苹果这类。这类零食没有干硬的果皮、粗韧的纤维，质地软绵好嚼，天然糖分也不会给肠胃造成太大负担，比起加了大量盐糖腌制的硬果脯、带硬籽的生冷鲜果，对肠胃要友好很多。