黑米可以和很多食材一起蒸，以下列出几种常见的搭配：1. 红枣和黑米蒸粥：将黑米和红枣混合，加入适量清水，蒸熟后搅拌成粥状，可加入适量糖食用。2. 椰汁黑米糯米蒸糕：将黑米和糯米混合，加入椰汁和糖，蒸熟后切成小块食用。3. 红豆和黑米蒸饭：将黑米和红豆混合，加入适量水，蒸熟后与米饭混在一起食用。4. 红薯和黑米蒸糕：将黑米和红薯混合，加入适量糖和水，蒸熟后切成小块食用。5. 红枣、桂圆和黑米蒸粥：将黑米、红枣、桂圆和水混合，蒸熟后搅拌成粥状，可加入适量糖食用。
日常生活中饮食禁忌要有所了解，当然，食物相克的关系也要知道，不能随意搭配也不能太过了，腐竹这种食物算是营养丰富的豆制品了，而土豆可能是家家户户都爱吃的一种食物之一了，那么腐竹和土豆能一起吃吗?
