大头菜怎么吃养胃 大头菜这样吃对胃好

　　猛一听大头菜是不是很懵圈，其实不同地方也有不同的叫法，包菜，甘蓝，大头菜，大头包等等。大头菜属于十字花科，可能价格真不贵但是营养价值却非常的高。今天我们来分享大头菜怎么吃养胃，大头菜这样吃对胃好。

　　大头菜里面富含优质蛋白，纤维素，多种维生素及矿物质都是人体必需的。大头菜还能帮助补钙及维生素D，对中老年人的血糖，血脂及冠状动脉都有很好的帮助。

　　大头菜怎么吃养胃：大头菜之所以对胃好，得益于富含甲硫丁氨酸及天然维生素U，保护黏膜细胞，能合成修复受伤肠胃黏膜的蛋白质，对胃炎及胃、十二指肠溃疡很不错呢。

 　大头菜这样吃对胃好：可以把大头菜直接用料理机打碎喝汁，这样营养物质尽量保全了。清炒手撕包菜也可以，但是要尽量小块。把卷心菜做汤，喝卷心菜煮的水也可以，炖菜放卷心菜或者酱汤里面放入卷心菜，也会对养胃有帮助。温馨提醒：胃不好的亲，每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，每天舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。