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乌鸡炖什么吃养胃 乌鸡健脾胃你要这样炖

时间:2019-11-30 11:12:09 浏览量:

  大家对乌鸡的认知都是认为是女人吃的食材,补气补血好像没有男人什么事一样。也很少见男人去专门买了乌鸡来吃。其实乌鸡的药食两用滋补功效不分男女的,男人当然也可以食用乌鸡的。今天我们就来分享乌鸡炖什么吃养胃,乌鸡健脾胃你要这样炖。

  乌鸡毛白里面都是乌黑乌黑的,包括肉质和骨头也是黑色的。但是营养价值可是超越了一般的鸡肉,含有18种氨基酸和多种维生素及胡萝卜素和钙,铁,磷,钠,钾,镁,铜等多种矿物质等。乌鸡确实是补虚养身体的好物,滋阴清热补肝益肾,健脾止泻的好处。

  乌鸡炖什么吃养胃:炖乌鸡可以与以下食材配伍,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子等搭配。

  乌鸡健脾胃你要这样炖:家常的炖法加入山药,枸杞,当归会更好,补充营养又能健脾养胃,还让人胃口大增。枸杞当归可以先放和乌鸡一起炖,快熟的时候加入山药即可,这样山药口感不会太烂,更好一些。另外提醒,肠胃不好的亲,每日饮食中加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,每天舒爽一身轻,消化好排便好,为品质生活注入新的活力。