草酸对低聚果糖有腐蚀吗？

　　没有

　　草酸自身是有一定的腐蚀性的，很多人接触了草酸就会有皮肤方面的刺激。但是低聚果糖的耐酸性非常好，在酸碱环境下，都不会发生改变。低聚果糖是有很好的稳定性，高温环境下，也不会改变低聚果糖的性质。

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　　草酸对低聚果糖没有腐蚀性，但是一般情况下，草酸和低聚果糖也不会发生接触。胃里的胃酸也不会影响低聚果糖的发挥，人体没有相应的酶类去分解代谢低聚果糖，从而专一的给肠道内的益生菌提供口粮和能量，促进肠道内菌群环境的改善。