小油菜保存时间长的方法有以下几种：
1. 收获后清洗：将小油菜浸泡在清水中，用手轻轻搓洗，去除泥沙和杂质。
2. 滴干水分：将清洗后的小油菜晾干，可用纱布包裹起来，使其自然晾干。
3. 包裹保鲜：将小油菜用湿润的纱布包裹起来，然后放入塑料袋中，将袋口封紧，防止空气进入。
4. 冷藏保存：将包裹好的小油菜放入冰箱冷藏室中保存，保持在0-4摄氏度的温度下。
5. 冷冻保存：将小油菜放入保鲜袋中，除去尽量多的空气，然后放入冷冻室冷冻保存。冷冻保存可延长小油菜的保存时间。
无论选择哪种保存方法，都应在收获后尽快进行处理，并注意避免小油菜与其他蔬菜或水果放在一起，以防止相互感染或污染。
