玉米为什么会出现空杆

  玉米出现空杆,根本原因是植株生长过程中雌穗分化发育受阻无法正常结穗,主要由品种、不良环境、管理不当三方面因素引发。

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  1. 品种不适。部分玉米品种本身存在容易空杆的遗传缺陷,如果买到的是存放过久的陈种子或者受潮受损的劣质种子,出芽后长势弱,根本没法正常分化出能结实的雌穗;如果选错了品种,把不匹配当地积温、气候条件的品种引种过来,空杆率也会大幅上升。

  2. 不良环境胁迫。玉米雌穗分化、孕穗开花期对环境变化非常敏感,这个阶段如果遭遇持续高温干旱,植株水分养分供应中断,雌穗就会停止发育;要是遇上连续阴雨天,光照不足,光合作用制造的有机物太少,不够支撑雌穗生长发育;开花授粉期遇到极端天气,授粉失败也会形成空杆。

  3. 栽培管理不到位。不少种植户为了追求产量盲目增加种植密度,田间通风透光条件差,植株之间争抢水肥,大量弱势植株会因为养分不足无法发育雌穗;施肥不合理,偏施氮肥少施磷钾肥,会造成植株营养旺长、生殖生长受抑制,也会引发空杆;此外玉米螟、茎腐病等病虫害会啃食茎秆、破坏雌穗结构,阻断养分运输,也会造成空杆。

玉米如何煮多少分钟

玉米如何煮多少分钟

新鲜带皮玉米水开后煮8-12分钟,泡发后的干老玉米水开后煮25-30分钟即可,具体时间可根据玉米品种微调。3.煮好后及时处理玉米煮好后不要长时间泡在汤里,不然多余水分会渗入玉米粒,让味道变淡、口感发黏发水,及时捞出来控掉多余水分,晾两三分钟不烫嘴就可以吃了。


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煮玉米怎么保存好吃

煮好的玉米想要保存后仍保持甜嫩不干的口感,最佳方法是带少量原汤分份密封,3天内吃放冷藏,长期保存放冷冻。3.计划3天以内吃完的话直接放冷藏室就行,想要放更久一定要移去冷冻层,冷冻可以保存1-2个月不变味。


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