炒洋槐花使用花生的做法如下：
材料：
- 洋槐花：适量
- 花生：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将洋槐花择洗干净，沥干水分备用。
2. 花生用清水泡发，去壳去皮备用。
3. 葱姜蒜分别切末备用。
4. 热锅冷油，倒入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入花生翻炒均匀。
6. 加入少许料酒炒匀。
7. 倒入洋槐花炒熟。
8. 加入适量的盐和酱油，根据个人口味调味。
9. 翻炒均匀后即可出锅。
小贴士：
1. 炒洋槐花时火候要适中，不要过炒，以保持洋槐花的鲜嫩口感。
2. 可根据个人口味适量添加一些辣椒粉或者其他调料增加风味。
3. 洋槐花不宜长时间炒制，以免影响营养价值。
冷冻过的洋槐花提前解冻控干水分后，就能做成多种好吃的家常料理，最受欢迎的做法是蒸洋槐花、调馅做面点、做槐花煎蛋。1.做经典蒸洋槐花：把冷冻洋槐花放在常温下自然解冻，大多冷冻洋槐花都是冻前提前焯水处理过的，化透后直接用手挤掉多余水分就行，如果是生冻的就解冻后放开水里焯1分钟捞出挤水。
