发芽的马铃薯不建议食用，因为它们含有毒素。如果不小心吃了发芽的马铃薯，一般会在几小时内出现反应。根据个人的敏感程度和摄入量，可能会出现腹部不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。严重的情况下，还可能出现中毒症状，如头痛、体温升高、心跳加快等。如果出现任何不适症状，建议尽快就医。
近日，多位市民反映食用面条后出现胃部不适，经医学分析，这一现象与消化不良、胃部疾病及饮食方式密切相关，需针对性调整饮食或就医治疗。胃食管反流病患者因食管下括约肌松弛，进食后易出现胸骨后烧灼感。长期胃部不适者建议记录饮食日记，帮助医生排查诱因。
