补脾养胃粥怎么做

　　补脾养胃粥是一种能够调理脾胃的营养粥品，适合脾胃虚弱、消化不良等情况下食用。下面是一种简单的补脾养胃粥的做法：

　　材料：

　　- 粳米：100克

　　- 红枣：10枚

　　- 红豆：30克

　　- 莲子：30克

　　- 枸杞：适量

　　- 冰糖：适量

　　步骤：

　　1. 将红枣、红豆和莲子洗净，泡水备用。

　　2. 将粳米洗净后加入适量的清水中浸泡30分钟，然后将水倒掉。

　　3. 将粳米放入煲或电饭锅中，加入适量的清水，大火煮沸后改为小火继续煮熟。

　　4. 当粥开始变稠时，加入红枣、红豆和莲子，继续煮10分钟左右，直到米熟软烂。

　　5. 加入适量的冰糖和枸杞，搅拌均匀后煮1分钟即可出锅。

　　此时的补脾养胃粥已经做好了，可以根据个人口味加入一些核桃仁、薏米等食材增加口感和营养。