莲藕玉米莲子排骨汤的做法如下：
1. 排骨洗净，锅里加水，加几片老姜，料酒，下排骨焯水去腥，捞起排骨备用。
2. 在锅中加入适量的水，将焯过水的排骨、切好的莲藕、玉米和莲子一起放入锅中。
3. 大火煮开后转小火，煲煮1-2小时，直至食材煮烂，汤汁浓郁。
4. 加入适量盐调味，再煮几分钟即可关火。
注意，在具体制作时，可以根据个人口味和需求适当调整做法，例如增加或减少某些食材的用量，调整煲煮时间等。
以上步骤完成后就能做出美味的莲藕玉米莲子排骨汤了，祝您用餐愉快！
香菇含有的酶类物质能分解食物中的大分子，帮助营养吸收，搭配莲藕的健脾功效，对腹胀、消化不良有辅助改善作用。排骨中的钙磷比例均衡，配合莲藕的锰元素参与骨基质形成，对骨质疏松、关节疼痛有预防效果。湿热体质者建议减少花生用量，避免加重体内湿气。
