葡萄干红枣银耳汤作为日常常见的滋养甜汤，核心功效是滋阴润燥养肤、补益气血、调理肠胃，还能辅助提升身体免疫力，适合大部分人群日常调养饮用。
1、滋阴润燥养肤。银耳含有丰富的天然植物胶质，性质甘润温和，煮成甜汤后容易被人体吸收，能帮助缓解换季、上火引发的口干咽燥、皮肤干痒起皮，补充身体流失的津液，长期坚持喝还能帮助维持皮肤的水润弹性，对阴虚体质经常口干、失眠的人来说尤其友好。
2、补益气血，改善气色。红枣富含铁元素和多种维生素，葡萄干也含有容易吸收的葡萄糖与矿物质铁，搭配在一起能给身体补充造血所需的营养，温和改善轻度气血不足引发的面色萎黄、蹲起头晕、经期浑身乏力，不像大补药材那样容易上火，很适合女孩子日常调养补气血。
3、调理肠胃，辅助提升抵抗力。银耳中的可溶性膳食纤维含量丰富，能促进肠胃蠕动，软化粪便缓解便秘，还能温和保护肠胃黏膜，改善消化不好的问题；葡萄干和红枣中的多种维生素、果糖，能快速给身体补充日常活动所需的能量，长期喝能帮助增强身体抵抗力，换季的时候喝还能减少感冒受凉的概率。
