芹菜怎么种植容易出苗

  要想芹菜种植容易出苗,可以参考以下步骤:

  1. 选地施肥:选择肥沃疏松的土壤,pH值在6.0-7.6之间。播种前要深翻土壤,烤晒过白,施入适量的基肥,如熟石灰、有机肥和复合肥。

  2. 播种:芹菜的播种密度要适中,不能过稀或过密。播种深度要浅,一般为0.5-1厘米,不能过深,否则会影响出苗。播种后要覆盖一层细土,压实畦面,保持土壤湿润。

  3. 遮荫育苗:由于芹菜性喜冷凉,耐寒怕热,苗期正值高温,种子超过30℃即失去发芽力,为出苗整齐,并使幼苗有一个适宜的生长环境,要采用遮荫育苗法。可以在苗床上扣小拱棚,棚架上直接覆盖遮阳网,四周封严。

  4. 水分管理:芹菜种子细小,顶土力极弱,苗床稍为干燥板结,就不能出苗。要保持苗床湿润,出苗前如遇热雨,应及时用冷凉的井水喷灌降温,同时要用铅丝耙轻划苗床,破除板结,降低苗床水分蒸发,以免幼苗因缺氧而窒息,同时防止高温抑制发芽出苗。

  5. 除草:播种4-5天后,先有一层幼小的苗出土,这是杂草,要在芹菜幼苗出土前人工拔除。

  6. 温度管理:幼苗全部出土后,早晨、傍晚和阴雨天要撤下遮阳网,晴天上午10:30-下午4:30进行遮荫,尽可能使幼苗有一个适宜的生长温度。

  按照以上步骤进行种植和管理,芹菜应该能够容易出苗。也要注意防治病虫害,以保证芹菜的健康生长。

素炒芹菜怎么炒好吃窍门

素炒芹菜怎么炒好吃窍门

素炒芹菜要好吃,关键在选材、火候和调味,掌握这三点就能炒出脆嫩鲜香的芹菜。3.调味出锅:这时候加点盐,别太多,芹菜本身就鲜。快速翻炒均匀,让调料裹满芹菜。这样炒出来的素炒芹菜,脆嫩爽口,蒜香浓郁,简单又好吃,保证你吃一次就爱上!


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芹菜怎么焯水脆又绿

水少了芹菜一放进去温度降得快,焯出来容易蔫巴不脆。盐能让芹菜更入味,还能保持它的翠绿颜色;食用油就像给芹菜穿了层“保护衣”,能防止芹菜里的营养流失,焯出来颜色更鲜亮,口感也更脆。


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