泡水喝养胃又补肾的食物有：
1. 红枣水：将适量的红枣用开水泡一段时间后饮用，具有养血补气、养胃健脾的功效，对于肾阴虚的人也有一定的补益作用。
2. 党参水：将适量的党参片用开水泡一段时间后饮用，党参有益气补脾、养阴润肺、滋补益肾的功效，对于胃肠虚弱、肾虚的人有一定的滋补作用。
3. 莲子水：将适量的莲子用开水泡一段时间后饮用，莲子有补脾益胃、养心安神、益肾固精的功效，适合脾胃虚弱、肾虚的人饮用。
4. 枸杞水：将适量的枸杞用开水泡一段时间后饮用，枸杞有滋阴补肾、明目养肝的作用，同样适合肾虚的人饮用。
5. 黄芪水：将适量的黄芪用开水泡一段时间后饮用，黄芪有补气养血、益气固表的功效，对于脾胃虚弱的人有一定的养胃作用，也有一定的补肾作用。
泡水喝养胃又补肾的效果需要长期坚持，并且因人而异，在医生的指导下使用。如果存在明确的胃肾病症，请及时就医并按医生的建议进行治疗。
