大米红枣养胃粥的做法

　　材料:

　　- 大米：适量

　　- 红枣：适量

　　- 清水：适量

　　步骤:

　　1. 大米洗净后泡水中浸泡30分钟，以便煮粥时更容易煮烂。

　　2. 红枣用清水洗净，去掉枣核。

　　3. 取一锅，加入适量清水，大火煮沸。

　　4. 将泡好的大米加入锅中，用中小火煮烂，同时不停搅拌，以防粘底。

　　5. 当大米煮至快要烂熟时，加入红枣，继续煮5-10分钟，直到大米完全煮烂。

　　6. 关火，稍微闷一会儿，最后再用勺子搅拌均匀。

　　7. 可以根据个人口味加适量的白糖或蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。

　　温馨提示:

　　- 大米和红枣的比例根据个人口味和需求可以自行调整。

　　- 如果喜欢粥的口感更加细腻，可以事先将大米用清水浸泡一段时间，然后再煮烂。

　　- 如果喜欢粥的口感更加稠密，可以在煮烂的过程中加入适量的米粉或芡粉来增加粘稠度。