砂锅熬排骨汤一般需要熬制2-3个小时，这样可以使排骨汤的味道更加浓郁，排骨更加鲜嫩。如果使用电压力锅熬制，时间可以相应减少到1-1.5个小时。需要根据个人口感和喜好，可以自行调整熬制的时间。
三、健康风险食物中毒：如果饮用了变质的红枣银耳汤，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时甚至可能导致食物中毒。砂锅隔夜的红枣银耳汤在冷藏保存且未变质的情况下可以饮用，但需要注意观察是否变质并彻底加热后再食用。
