银耳汤既不是主食也不是蔬菜。银耳汤是一种传统的中式汤品，主要以银耳为主要原料，经过炖煮而成。银耳是一种具有营养价值的食用菌类，富含蛋白质、维生素和矿物质。银耳汤常常搭配其他食材，如红枣、百合、桂圆等，以增加口感和营养。银耳汤通常作为一道汤品，而不是主食或蔬菜单独食用。
1.粥类主食是首选，温和易消化胃肠虚弱时，粥类是最稳妥的选择。3.软烂米饭与根茎类，提供能量助消化胃肠不好并非完全不能吃米饭，关键在于烹饪方式。这类食物建议作为主食的补充，每日摄入量控制在200克以内，避免过量导致腹胀。
