用普通家用高压锅煮银耳汤，上气后转中小火压10-15分钟就合适，最长不要超过20分钟。
1. 根据想要的口感调整时间，如果偏爱带点脆感的银耳口感，上气后压10分钟就足够；如果想要绵密出胶的软糯口感，压12-15分钟刚好，提前充分泡发的银耳这个时长完全能煮出胶，不用压更久。
2. 根据泡发程度调整时长，干银耳提前泡发3-4小时完全泡开的，就按上面的时长来；如果是没提前泡发直接下锅的干银耳，最多延长5分钟，压够15-20分钟就必须关火，长时间高压会让银耳过度糊化，口感发黏发腻，还会造成部分营养流失。
3. 压够时间后别着急开盖放气，建议关火后让银耳汤利用锅内余温自然焖10-15分钟，余温能进一步促进银耳出胶，口感会更润；如果赶时间需要手动放气，放完气后也要关火焖5分钟再开盖调味。
好好照料很关键，当然，饮食也是不能忽视的一点，要健康合理的饮食，宝宝肠胃炎好了多久可以吃菜吃哪些菜?可以在宝宝喝的粥中加入碎菜、奘灵水苏糖等，营养均衡，给胃肠有益菌提供食粮。注意不要给孩子吃生冷食物，要及时给孩子补水，以防脱水。
