黄豆搭配以下几种菜可以做出美味的菜肴：
1. 豆腐：豆腐是黄豆的制品，与黄豆相互搭配可以制作出各种豆腐菜肴，如豆腐炖黄豆、豆腐酿黄豆等。
2. 青菜：黄豆与青菜一起烹调可以增加口感和营养，比如黄豆炒空心菜、黄豆炖菜心等。
3. 蘑菇：黄豆与蘑菇的搭配可以制作出丰富的素食料理，如香菇炒黄豆、黄豆炖蘑菇等。
4. 红薯叶：将黄豆与红薯叶一同炒制，可以做出口感独特、美味爽口的菜肴。
5. 胡萝卜：黄豆与胡萝卜一起烹调可以提供丰富的膳食纤维和抗氧化物质，如黄豆炒胡萝卜、黄豆炖胡萝卜等。
以上仅为一些建议，具体搭配还可以根据个人口味和喜好进行调整。
1.黄豆+红枣：红枣自带天然甜味，和黄豆一起榨豆浆能中和豆腥味，喝起来更顺口。做法也简单，黄豆提前泡发，红枣去核切小块，一起丢进豆浆机，加水打成浆就行。2.黄豆+核桃：核桃的坚果香和黄豆的豆香混在一起，豆浆口感更醇厚，还能补脑。
