关于高粱和荞麦的热量，具体数值可能因种类和加工方式的不同而有所差异。但每100克高粱的热量约为339～351大卡，而每100克荞麦的热量约为324～337大卡。由此可见，高粱的热量略高于荞麦。
这些数据仅供参考，具体数值可能因不同来源和品牌的产品而有所差异。如果需要更详细的信息，建议查看相关的食品营养标签或咨询专业的营养师。
对大多数日常饮用的普通人群来说，甜荞麦比苦荞麦更好喝，只有偏爱厚重焦苦风味的小众爱好者会更喜欢苦荞麦。只有吃了重油重盐的火锅烧烤之后，需要解腻压味的时候，苦荞麦的焦苦厚重反而更舒服，也只有常喝这种风味的人，才会觉得它比甜荞麦更好喝。
