鱿鱼怎么烧更好吃更经典

　　以下是一种经典的鱿鱼烧法：

　　材料：

　　- 500克新鲜鱿鱼

　　- 2汤匙橄榄油

　　- 3瓣大蒜，切碎

　　- ?个柠檬汁

　　- 1汤匙切碎的新鲜巴西里（或欧芹）

　　- 盐和胡椒粉（根据个人口味调整）

　　步骤：

　　1. 清洗鱿鱼，去除内脏并剪去头部。将鱿鱼身体部分切成圈状，可以根据个人喜好的厚度来切割。

　　2. 在平底锅中加热橄榄油，加入蒜末炒香。

　　3. 加入切好的鱿鱼圈，用中小火翻炒2-3分钟，直到鱿鱼变得白色。

　　4. 在炒鱿鱼的过程中，挤入柠檬汁，撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀。

　　5. 继续翻炒1-2分钟，直到鱿鱼完全熟透。

　　6. 关火后，撒上切碎的新鲜巴西里（或欧芹）作为装饰。

　　现在，经典美味的鱿鱼烧就准备好了！可以搭配一些时令蔬菜或米饭一同享用。