一般情况下，螺蛳粉的热量较低。螺蛳粉的主要成分是米线、螺蛳、豆芽、香菜等，相对而言，米线热量较低，而螺蛳、豆芽、香菜等蔬菜的热量也较低。所以整体来看，螺蛳粉的热量较低。但具体的热量还与配料、烹饪方式等因素有关，所以根据实际情况进行具体比较。
对于大多数没有特殊口味偏好的普通人来说，花甲米线更好吃，接受度和日常食用体验都远胜过螺蛳粉，只有痴迷特殊臭香风味的小众爱好者才会更偏爱螺蛳粉。花甲米线的鲜香味很柔和，鲜咸带点辣的口感不齁不腻，哪怕一周吃个两三次当工作餐也不会觉得烦，吃完胃里也舒服。
