可以放红枣。雪莲果排骨汤是一道传统的中式汤品，一般由雪莲果、排骨、姜片、料酒、盐等食材炖煮而成。红枣是一种常见的中草药，具有养血、补气、健脾益胃的功效，可以增加汤的口感和营养价值。很多人在制作雪莲果排骨汤时会加入适量的红枣。
萎缩性胃炎可以适量吃红枣，但不能过量食用，需根据自身病情调整食用方式。
