可以放红枣。雪莲果排骨汤是一道传统的中式汤品,一般由雪莲果、排骨、姜片、料酒、盐等食材炖煮而成。红枣是一种常见的中草药,具有养血、补气、健脾益胃的功效,可以增加汤的口感和营养价值。很多人在制作雪莲果排骨汤时会加入适量的红枣。
红枣最好去核,因为枣核性燥热,和银耳的寒性相反,去核后能减少燥热对孕妇的影响。血糖偏高的孕妇要控制红枣和冰糖的用量,红枣含糖量较高,冰糖也会增加汤的甜度,过量摄入可能会导致血糖升高,影响孕妇和胎儿的健康。