北极虾之所以被称为北极虾，是因为它们主要分布在北极地区的寒冷海域。这种虾类适应了极端低温的环境，并且对寒冷的水温有较高的耐受性。由于它们主要出现在北极地区的水域，人们将其称为北极虾以凸显其生态习性和地理分布特点。
想要北极虾不腥还保留原有鲜甜，只要从源头去脏、提前腌味、烹饪增香三个环节处理就能实现。2提前腌制去腥入底味。
