包大米面饺子怎么和面

　　要制作包大米面饺子，需要准备饺子皮的面团。以下是一种常见的做法：

　　材料：

　　- 2杯大米面粉

　　- 约1杯的温水

　　步骤：

　　1. 在一个大碗中倒入大米面粉。

　　2. 慢慢地往面粉中加入温水，同时用筷子搅拌。并不是一次性加入所有的水，而是慢慢加入并搅拌，尽量使水和面粉充分混合。

　　3. 当面团开始变得粘稠时，用手揉捏面团直到其成形。

　　4. 如果面团过于干燥，可以再加入少量的温水，或者如果面团过于湿润，可以再加入一些大米面粉，直到面团达到适合擀面皮的柔软度。

　　5. 将面团放在碗中盖上湿布，静置15-30分钟，让面团休息松弛。

　　现在，您可以开始包饺子啦！