甲鱼和何首乌一起煲汤最补。甲鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴养血、益气壮阳的功效；而何首乌则具有养肝肾、补血润燥的作用，能够增强免疫力和改善肝肾功能。将甲鱼和何首乌一起煲汤，不仅可以补充营养，还能够滋补肝肾，对于调养身体非常有益。
甲鱼和鸡煲汤需要准备主食材、去腥增香辅料、基础调味三类材料，具体如下：1.主食材：处理干净的甲鱼1只，散养老母鸡半只，喜欢甜糯口感的可以额外加1小段去皮铁棍山药、3颗去核红枣提味。
