香菜和韭菜可以一起吃,而且在中国的菜肴中经常会同时使用这两种菜。它们具有不同的味道和口感,可以互相搭配,使菜肴更加丰富和美味。例如,你可以将香菜和韭菜一起炒成香菜炒韭菜,或者将它们添加到汤或面食中。不过一些人对香菜有过敏反应,所以如果你对香菜过敏或不喜欢它的味道,可以选择不加香菜的菜肴。
1.选种和准备容器先挑点靠谱的香菜种子,别买那种陈年老种子,发芽率低得离谱。2.播种和覆盖把种子搓开,香菜种子是双粒的,搓成单粒更容易发芽。