对于胃不好的人来说,吃荞麦面可能是一个不错的选择。荞麦面富含膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,缓解便秘问题。荞麦面中含有较少的麦麸蛋白,对于一些对麦麸过敏的人来说也更加适合。每个人的胃病情况不同,所以建议在尝试新食物之前咨询医生或营养师的意见。
2质地黏硬、脂肪含量高的难消化食物,比如油炸炸鸡、肥肉、动物油,还有粽子、年糕这类糯米制品,以及没经过细煮慢炖的整颗粗粮,这类食物胃排空速度慢,本身胃动力不足、消化功能差的人吃了之后,很容易出现胃胀、反酸、积食等不适,长期吃会持续加重胃的负担。