红鲤鱼和草鱼都是常见的淡水鱼类，它们各有自己的特点和口感。个人口味因素可能会影响对于好吃的判断。红鲤鱼肉质细腻，肉质鲜美，适合煎、炸、红烧等烹饪方式；草鱼鱼肉鲜嫩，味道鲜美，适合清蒸、红烧、鱼头豆腐汤等烹饪方式。选择好吃的鱼还是要根据个人口味来定。
1.鲈鱼的刺明显更少。鲈鱼属于刺量较少的鱼类，它的鱼刺主要集中在脊椎部位和腹部中线，肌肉间仅有少量细软肌间刺，整体刺量远低于多数淡水鱼。2.草鱼的刺相对更多。举个例子，同样切100克鱼片，鲈鱼可能只有几根主刺和少量细刺，而草鱼的细刺数量可能是鲈鱼的3-5倍。
