吃海鲜时，搭配以下水果可以增加口感和味道的丰富度：
1. 柑橘类水果：例如橙子、柠檬、柚子等，其酸味可以中和海鲜的油腻感，提升口感和清爽度。
2. 梨子：梨的清香味道能够帮助减轻海鲜的腥味，增加水果的清新感。
3. 葡萄：葡萄的酸甜口感能够平衡海鲜的咸味和脂肪，而且可以增加整体的口感层次。
4. 草莓：草莓的酸甜味道可以提供一种与海鲜相互搭配的对比，增加味道的层次感。
5. 石榴：石榴的酸甜味和颗粒感可以增添一种独特的口感和爽脆度。
注意：在搭配海鲜和水果时，建议根据个人喜好和口感选择，避免过度食用某些水果，以免对消化系统产生负面影响。确保水果新鲜、洁净，并避免与海鲜存放在同一盘中，以防止交叉污染。
