基围虾和鸡蛋可以一起蒸。将基围虾和鸡蛋放入同一个蒸锅或者蒸盘中，一起蒸熟即可。基围虾蒸熟的时间较短（大约3-5分钟），而鸡蛋则需要稍长一些时间（大约8-10分钟），所以可以根据个人口感和喜好，将基围虾和鸡蛋分开放置，控制蒸熟的时间。
雁鹅蛋的蛋白质总量略高，不过其氨基酸比例稍逊一筹，日常食用两者均能满足蛋白质需求，但鸡蛋的“利用率”更胜一筹。雁鹅蛋的硒含量高达鸡蛋的3倍，铁含量也是鸡蛋的2倍以上，对缺铁性贫血或需要抗氧化的人群更友好。
